知名餐飲回應：確實(shí)是蚯蚓，將嚴格整頓！
責任編輯近日，消費者王某（化名）向媒體反映，他在袁記云餃北京一家門(mén)店點(diǎn)了碗云吞面，但在食用過(guò)程中，發(fā)現了一條蚯蚓。
12月1日，相關(guān)話(huà)題沖上熱搜第一，引發(fā)熱議。
男子在云吞面里吃出蚯蚓
袁記云餃：將嚴格整頓
王某告訴記者， 11月19日，他在袁記云餃（北京六道口店）的鮮肉云吞面里，吃出了一條 黑紫色、長(cháng)約3厘米的蚯蚓。向商家反映后，對方提出退回14元餐費，11月27日，袁記云餃方面表示，愿意賠償500元。
12月1日，袁記云餃方面向記者確認， 異物確實(shí)為蚯蚓。相關(guān)負責人表示，“涉事門(mén)店稱(chēng)已與顧客聯(lián)系，并道歉和解。 門(mén)店將嚴格整頓，開(kāi)除店長(cháng)，處分涉事員工。后續（袁記云餃）將加強日常管理和人員培訓，通過(guò)食安專(zhuān)項核查輔導，避免此類(lèi)事件發(fā)生?！?
袁記云餃為袁記食品主打品牌，主要通過(guò)線(xiàn)下門(mén)店銷(xiāo)售餃子、云吞等，主打“手工現包，現包現賣(mài)”的賣(mài)點(diǎn)，提供堂食、生鮮外帶外賣(mài)等服務(wù)。目前，袁記云餃在全國擁有門(mén)店超3500家。
多名網(wǎng)友反映
在袁記云餃吃出異物
記者在某投訴平臺檢索發(fā)現，多名網(wǎng)友在袁記云餃吃出異物。
其中，一名消費者在社交媒體中發(fā)帖稱(chēng)，11月27日，她通過(guò)點(diǎn)餐平臺在袁記云餃某間門(mén)店下單后，發(fā)現生菜中夾帶了一條完整的紅褐色蚯蚓。
對此，網(wǎng)友表示，菜品大概率沒(méi)有認真清洗。
11月28日，有網(wǎng)友在社交平臺曬圖稱(chēng)，某袁記云餃門(mén)店的餃子餡上有蒼蠅在飛。
對此， 袁記云餃方面回應記者稱(chēng)，這些投訴還需要進(jìn)一步核實(shí)。
北京市京師（上海）律師事務(wù)所律師吳風(fēng)虎認為，如果消費者在袁記云餃或任何其他餐飲機構吃到不應出現的異物（如蚯蚓），這不僅影響了消費者的用餐體驗，還可能造成健康風(fēng)險，經(jīng)營(yíng)者應當對消費者承擔相應賠償責任。
根據相關(guān)法律法規，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足1000元的，為1000元。
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